创新营销模式 实施成本控制 在国际金融危机影响尚未消退,全国啤酒行业总体依然“零增长”的态势面前,燕京啤酒(桂林漓泉)股份有限公司却“一路高歌”。10月13日,该公司公布今年前三季度的生产经营业绩:实现利税总额7.1亿元,同比增长32.9%。其中,上缴税金4.17亿元,同比增长1.06亿元,增幅达34.1%。
9个月税收增长1亿多,“燕京漓泉”制胜的奥秘在哪儿?该公司董事长毕贵索坦言,领跑市场者必须靠“一步之先”。“燕京漓泉”在国际金融危机中大胆实施扩能战略——投资2.5亿元,新增20万千升啤酒产能项目,7月份在桂林已经投产。连同玉林公司,“燕京漓泉”的年产能规模已达到120万千升。
能产酒还得会卖酒。毕贵索说,在同业竞争中,“燕京漓泉”有“三大优势”:一是人,二是物,三是机制。拥有一支敢打硬仗、善于学习的员工队伍,是他们的基础优势;一流的技术装备、研发能力和质量控制能力,是他们的实力优势;更重要的是,“燕京漓泉”作为燕京集团的“经济特区”,享有敢为人先的机制优势。
“深度分销和精细化管理,是我们抗击风浪的两柄有力划桨。”毕贵索直言不讳,“燕京漓泉”之所以稳占广西啤酒市场八成份额,“深度分销模式”功不可没,该模式已成为中国啤酒行业的营销典范。精细化管理要靠人去完成,他们紧紧围绕“九大消耗指标”实施成本控制,激励员工以创新来消化原辅材料随CPI上涨带来的压力,去年仅工艺成本节约2800万元。
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