自古以来，酒对国人来说有着深刻的影响，是五千年华夏文明的精神象征。有两大名酒生产带，一是以蜀酒为代表的长江名酒带，二是以徽酒为代表的黄淮名酒带，因为安徽独特的水源特点、好的原料、适宜的气候，加上创新的酿造技术，才形成安徽出美酒的声誉，安徽 出好酒已成国人共识。

“古水坊”是由古水坊酒业有限公司着重打造的浓香白酒，公司位于亳州市古井镇，是一家拥有固定资产4000万元的中大型酿酒企业。古水坊酒业在继承传统的基础上，加入创新工艺，形成的“陈酿原浆”酿造技艺，得到精华的原浆美酒，再放入地下酒库经陶坛陈年洞藏一定年限，使其自然老熟；“古水坊”陈年原浆酒口感醇厚，不刺激，饮后不上头，不口干，纯粮食酿造，是新时代的健康酒。

古水坊酿造用水，来源于千年古井水系。千年古井酿酒历史的缩影，是传统老五甄九酝酿酒法的传承，亦是古井镇酒乡品质的保证，更是酒文化的象征。造就了柔和与淡雅系列，古水坊酒。

古水坊酒出品于古水坊酒业有限公司，古水坊酒业有限公司座落于魏武帝曹操和神医华佗的故乡，安徽的古镇盛产美酒的亳州市古井镇，公司占地10万余平方，员工560多人，专业技术人员60多人，拥有固定资产4000万元的中大型酿酒企业。本公司秉着一切为了市场，一切为了顾客，一切为了消费者的营销理念，力把古水坊 陈年原浆白酒打造成白酒界好品牌。

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